sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Cabo Frio realiza evento culinário 'Sabor Solidário'

(Foto: Arquivo)
A Fazenda Campos Novos no distrito de Tamoios, em Cabo Frio, no próximo dia 19 de agosto, sediará o 1º Sabor Solidário, evento idealizado pela Prefeitura de Cabo Frio, por meio da secretaria municipal de Agricultura e Abastecimento. O evento será realizado de 9h às 15h e a entrada é franca. A festa tem o objetivo de apresentar a variedade de pratos que podem ser feitos com os produtos pertencentes ao projeto Compra Solidária. Também será ministrada uma palestra sobre o aproveitamento e a qualidade destes alimentos que são produzidos sem agrotóxicos.

O Compra Solidária foi criado pela secretaria de Agricultura e hoje é gerido em conjunto com os próprios agricultores por meio da Associação Compra Solidária que já movimenta cerca de R$ 30 mil mensais entre compra e venda dos produtos dos pequenos produtores com distribuição para três municípios da região: Cabo Frio, São Pedroda Aldeia e Armação dos Búzios.

Atualmente, segundo dados da secretaria, mais de 100 produtores integram o projeto municipal que atende, aproximadamente, a 110 escolas públicas com uma variedade de 25 a 30 produtos oriundos da zona rural cabofriense.